«BERGAMO È ROCK» – Bergamo città

27 Lug 2018

27 Lug 2018

20:00 alle 23:59

Piazza Vittorio Veneto - Bergamo

EVENTO : dettagli e informazioni

«BERGAMO È ROCK» DALLA TERRAZZA DI EZIO GRITTI
LA CUCINA SUONA A RITMO DI MUSICA

Nel cuore di Bergamo Bassa, la manifestazione che fa ballare la città
incontra l’arte culinaria dello chef Gritti. Ed è tutto un altro sound.

Venerdì 27 luglio
dalle 20.00 alle 24.00
Ristorante Ezio Gritti
Piazza Vittorio Veneto, 15 – Bergamo

Bergamo, luglio 2018 – Bergamo è ancora più rock con le creazioni di Ezio Gritti. Lo
chef, patron dell’omonimo Ristorante affacciato su Piazza Vittorio Veneto a Bergamo,
apre la sua splendida location domani, venerdì 27 luglio, dalle 20 alle 24, per la 2°
edizione della manifestazione «Bergamo è rock», organizzata dal Comune di Bergamo
in collaborazione con il DUC e con l’;associazione dei commercianti di Bergamo
Incentro. E sarà un tripudio di note, cibo e passione.
Dalla terrazza di Gritti le note degli anni ’70 – ’80 risuoneranno con l’esibizione live
firmata Pillbox, il “duo tascabile” di Luigi Folino e Paolo Negri, Un attimo e sarà subito il
periodo degli hippies e del flower power. E a questo sound un po’ ribelle, un po’
romantico, si unirà quello della cucina di Ezio Gritti: pulita, diretta, schietta e mirata.
Semplice e mai banale. Di visione e di pensiero. La cucina di colui che non ama farsi
chiamare chef, piuttosto “scief” – ovvero semplice, concreto, impegnato, elegante,
fantasioso – e che per l’occasione preparerà un menu speciale dedicato agli anni ’70
e ’80 con piatti rivisitati in chiave moderna:

N. 3 snack di benvenuto della cucina

Gamberi di Sicilia in cocktail di salsa rosa al Rum della Martinica
Paglia e fieno Scozia & Scozia…salmone affumicato e whisky

Merluzzo all’acqua pazza
Crêpe Suzette con panna montata
Gelato alla cannella con uvetta al Marsala Riserva

Petit four: gel di Red Bull ai cristalli di zucchero

Caffè

Acqua minerale Sanpellegrino – Acqua naturale Fonte Bracca
Vino: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Cantina Bassoli

Il Ristorante Ezio Gritti diventa così protagonista di «Bergamo è rock», evento
amatissimo dagli appassionati di musica di tutte le età, che quest’anno porterà i
partecipanti a vivere un’esperienza mozzafiato sulla suggestiva terrazza del
Ristorante, dove lo sguardo potrà spaziare dall’elegante facciata del Teatro Donizetti
alle Mura di Città Alta, cullati dalla musica e coccolati dalle creazioni di Gritti.

In caso di pioggia, la serata sarà posticipata al 31 agosto 2018.
La prenotazione è obbligatoria.
Per info e prenotazioni: 035 246647 – info@ristoranteeziogritti.it

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INFORMAZIONI

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